للبدء في مغامرة الطبخ في البيت ، من الأهمية امتلاك مجموعة مناسبة من أواني المطبخ. يتضمن ذلك أدوات تقطيع متعددة للاستخدامات المتنوعة، مقالي للطهي بمقاسات متعددة، أطباق للوجبات، بالإضافة إلى مستلزمات قياس المواد، و أدوات للخلط و التقليب . تذكر وجود قِدر واسع للحساء والسوائل، و فوط نظيفة للتنظيف.